Спирт Альфа

Особенности и качество спирта класса Альфа

Спирт Альфа — это пищевой этанол высокого качества, разработанный специально для производства напитков премиального уровня. Он отличается улучшенной очисткой, нейтральным ароматом и мягким вкусом. Благодаря современным технологиям ректификации этот сорт этанола остаётся одним из самых востребованных в пищевой промышленности и в домашних рецептах.

Производство и сырье

Для изготовления используется только зерновое сырьё: отборная пшеница и рожь. Такой подход обеспечивает стабильный вкус и минимальное количество примесей. Технология ректификации проходит в колоннах нового поколения, что позволяет получать крепость 96,3% и безопасное содержание сопутствующих веществ.

Чистота и состав

В составе спирта содержатся лишь следовые количества альдегидов, кислот, метанола и сивушных масел — все значения строго контролируются ДСТУ. При нарушении норм такая партия не допускается к продаже как пищевая, что обеспечивает безопасность для потребителя. Высокая степень очистки делает продукт универсальным и предсказуемым в напитках.

Где используется спирт класса Альфа

Этот сорт подходит для приготовления широкого спектра домашних напитков:

• настойки из фруктов, ягод, орехов и трав;
• наливки с высоким содержанием сахара;
• ликёры;
• водочные смеси и мягкие напитки;
• имитации виски, коньяка, джина и других напитков на основе специй и дубовых ингредиентов.

Благодаря чистоте спирта итоговый продукт получается мягким и без посторонних привкусов.

Дополнительные области применения

Высокая степень очистки делает спирт похожим на медицинский этанол, однако использовать его для антисептиков не всегда целесообразно — стоимость выше, чем у специализированного продукта. Тем не менее, при необходимости он может применяться для дезинфекции, бытовых задач и приготовления растворов.

Хранение и тара

Спирт поставляется в безопасной ПЭТ-таре, которая подходит для транспортировки и краткосрочного хранения. Материал не влияет на качество этанола. Для длительного хранения можно использовать стеклянную посуду. Важно избегать контакта с теплом и огнём, поскольку спирт высокой крепости легко воспламеняется.

Почему выбирают этот класс

Зерновая основа, высокая чистота и стабильный вкус — основные причины популярности сорта Альфа среди производителей напитков и домашних мастеров. Он не даёт резкого аромата и обеспечивает мягкость готового продукта.

Где купить спирт Альфа в Украине

В интернет-магазине IGVodka вы можете приобрести спирт сорта Альфа как в розницу, так и оптом. Доступны разные варианты фасовки, а доставка осуществляется по всей Украине через Новую Почту. Продукт подходит для приготовления настоек, наливок и других напитков, а также для рецептов из нашего блога.